Laman

Selasa, 10 Januari 2012

unniQuesyia: gaung kehidupan

unniQuesyia: gaung kehidupan: Saat itu, fadil dan ayahnya pergi ke suatu gunung yang indah, disana fadil sangat menikmati perjalanan bersama ayahnya, namun karena kerikil...

gaung kehidupan

Saat itu, fadil dan ayahnya pergi ke suatu gunung yang indah, disana fadil sangat menikmati perjalanan bersama ayahnya, namun karena kerikil fadilpun terjatuh dan ia berteriak dengan kerasnya. "AAAAAHHHHHHH....." beberapa saat kemudian ia mendengar suara yang sama menirukan jeritannya tadi. ia pun penasaran dan menjerit kembali "Heiii..... siapa kamu???" dan kembali ia mendengar suara sama yang menirukannya. ia pun semakin penasaran dan kemudian ia bertanya pada ayahnya, "Ayah, mengapa setiap aku berteriak ada suara yang selalu menirukan suaraku?". "itulah yang disebut gaung nak, tapi itulah sebenarnya kehidupan, apa yang kita teriakkan dan upayakan, itulah yang akan kita terima. hidup kita adalah pantulan dari apa yang kita perjuangkan. ketika kita berharap mendapat banyak cinta dalam kehidupan, maka lakukanlah segala sesuatu dengan cinta." jelas ayah padanya.
---kehidupan mengembalikan apa saja yang kita berikan padanya---

(kehidupan bukanlah sesuatu yang kebetulan. dia adalah pantulan dari diri kita)


dicuplik dari "the power of motivation for soul"

hijab =)



puding buah

Bahan A:
- Agar-agar merah 1 bks
- Buah Leci 1 kalenng, ditiriskan dan air lecinya untuk campuran puding nanti.
- Air 200 ml
- Gula pasir 150 gr
- Vanila bubuk 1 sendok the

Bahan B:
- Agar-agar warna putih 2 bungkus
- Susu cair 600 ml
- Gula pasir 150 gr
- Selai stroberi 2 sdm
- Apel Malang 100 gr
- Pepaya 100 gr
- Pisang Ambon 1 buah
- Air jeruk nipis 1 sdm

Cara Membuatnya:
Loyang disiapkan untuk puding yang bentuk cincin berukuran 2 liter, lalu dibasahi dengan air.
Bahan A: agar-agar dicampur dengan air buah leci, air, gula pasir, dan vanila bubuk, kemudian aduk rata sampai mendidih dan angkat.
Buah leci disusun diatas loyang lalu adonan agar-agar tadi dituangkan diatasnya secara perlahan-lahan dan diamkan hingga mengeras.
Bahan B: buah apel, pepaya dan pisang ambon dihaluskan sambil ditambahkan jeruk nipis, aduk rata. Campur agar-agar putih dengan susu cair dan selai stroberi, aduk rata, masak hingga mendidih, tambahkan jus buah, aduk rata, angkat dan tuangkan ke dalam loyang, hilangkan uap panasnya dan simpan dalam lemari pendingin.
Dan siap untuk disajikan dalam keadaan dingin.

brownies kukus

unniQue Syia: brownies kukus: Bahan : 8 kuning telur 4 putih telur 225 gr gula pasir halus 50 gr tepung terigu protein sedang 50 gr coklat bubuk ½ sdt baking powder 120 g...

brownies kukus

Bahan :
8 kuning telur
4 putih telur
225 gr gula pasir halus
50 gr tepung terigu protein sedang
50 gr coklat bubuk
½ sdt baking powder
120 gr margarin
50 gr dark cooking chocolate, (potong-potong)

Bahan lapisan coklat :
50 gr meises coklat

Cara membuat:
1. Bagi semua bahan brownies menjadi 2 bagian.
2. Lelehkan margarin. Tambahkan dark cooking chocolate. Aduk sampai coklat meleleh (hanya ½ resep saja). Sisihkan.
3. Kocok telur dan gula selama 10 menit sampai mengembang (hanya ½ resep saja).
4. Masukkan tepung terigu, baking powder dan coklat bubuk sambil diayak, aduk rata.
5. Tuang campuran margarin leleh ke dalam adonan tepung. Aduk sampai rata.
6. Tuang ke dalam 2 loyang loaf ukuran 24 X 10 X 7 cm yang dialasi plastik dan diolesi minyak (kertas roti dan diolesi margarin). Kukus selama 10 menit dengan api sedang.
7. Tabur meises ke permukaan brownies. Kukus 10 menit.
8. Kocok lagi sisa bahan brownies dengan cara yang sama.
9. Tuang adonan ke atas meises. Kukus selama 15 menit hingga matang